• Nilai HLB Tinggi E471 Pengemulsi Makanan, Gliserin Dispersible Air Monostearate
Nilai HLB Tinggi E471 Pengemulsi Makanan, Gliserin Dispersible Air Monostearate

Nilai HLB Tinggi E471 Pengemulsi Makanan, Gliserin Dispersible Air Monostearate

Detail produk:

Tempat asal: Guangzhou, Cina
Nama merek: Cardlo

Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:

Kuantitas min Order: 1 TON
Harga: USD 1000~1200 Per Ton
Kemasan rincian: 25 kg / Tas; 16.5MT / 20 'FCL; 25 MT / 40 'FCL
Waktu pengiriman: 7-11 hari kerja
Syarat-syarat pembayaran: T/T, L/C
Menyediakan kemampuan: 2000 ton per bulan
Harga terbaik Kontak

Informasi Detail

Penampilan: bubuk putih rasa: Netral, sedikit berlemak
Pengepakan: 25 KG / TAS
Cahaya Tinggi:

e471 aditif makanan

,

e471 mono dan digliserida

Deskripsi Produk

Emulsi makanan E471 dispersi air dengan nilai HLB tinggi

Air Dispersible Glycerin Monostearate terutama terdiri dari gliserin monostearate, yang merupakan bubuk padat putih susu pada suhu kamar. Ini dapat menyebar dengan mudah karena nilai HLB-nya yang tinggi. Selain itu, Water Dispersible Glycerin Monostearate memiliki stabilitas termal yang kuat, stabilitas hidrolitik dan biodegradabilitas yang baik, yang dapat membentuk misel dengan mudah dan mengurangi ketegangan antar muka permukaan batas minyak / air. Ini memiliki kompatibilitas yang baik dengan pengemulsi lain dan koloid hidrofilik tanpa efek buruk pada warna, aroma dan rasa makanan.

Aplikasi:

Mengetik Aplikasi Manfaat
Tipe I Es krim Hindari membentuk kristal es besar, meningkatkan rasa mulut dan memberikan tekstur krim, meningkatkan stabilisasi
Kosmetik Sebagai zat pengemulsi, zat pendispersi dan pengental
Tipe II Minuman protein menstabilkan lemak dan protein, mencegah eliminasi dan sedimentasi
Konpeksi / cokelat Kurangi kekakuan dan kristalisasi gula, sehingga meningkatkan kualitas makan
Produk susu Mempromosikan penyebaran lemak susu, mencegah stratifikasi
Tipe III Roti / kue Meningkatkan kelembutan remah, menyediakan struktur remah yang halus dan seragam, memperpanjang umur simpan
Produk daging Bantu penyebaran lemak dan kombinasikan dengan air dan kanji, cegah retrogradasi kanji
Produk kentang granular Pastikan keseragaman, perbaiki struktur dan buat produksi lebih mudah
Selai kacang Tingkatkan stabilisasi

Indeks kualitas:

Indeks
Penampilan (20 ° C ) Susu putih / kuning lilin padat
Asam Gratis /% 2.5
Nilai Yodium (g / 100g) ≦ 4.0
Titik beku / ° C 60.0 ~ 70.0
Logam Berat (Pb /%) 0,0005
Sebagai /% 0,0001

Packing: 25kg / Tas

Umur simpan: 24 Bulan

Ingin Tahu lebih detail tentang produk ini
Nilai HLB Tinggi E471 Pengemulsi Makanan, Gliserin Dispersible Air Monostearate bisakah Anda mengirimkan saya lebih banyak detail seperti jenis, ukuran, jumlah, bahan, dll.
Terima kasih!
Menunggu jawaban Anda.