• Bahan Baku Bakery Glycerol Monostearate Bakery, Bahan-Bahan Kue Industri
Bahan Baku Bakery Glycerol Monostearate Bakery, Bahan-Bahan Kue Industri

Bahan Baku Bakery Glycerol Monostearate Bakery, Bahan-Bahan Kue Industri

Detail produk:

Tempat asal: Guangzhou, Cina
Nama merek: CARDLO
Sertifikasi: HALAL; KOSHER; HACCP; ISO; GMP; SGS
Nomor model: RUPS / DGM

Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:

Kuantitas min Order: 1 TON
Harga: USD: 1000-1200 / Ton
Kemasan rincian: 25kg / Tas; 16 MT / 20 'FCL; 25MT / 40'FCL
Waktu pengiriman: Satu minggu
Syarat-syarat pembayaran: L / C, D / A, D / P, T / T, Serikat Barat, MoneyGram, WeChat, ....
Menyediakan kemampuan: 1000ton / bulan
Harga terbaik Kontak

Informasi Detail

Penampilan: Bubuk putih Standar Kelas: Food Grade.Kelas Farmasi
Aplikasi: Pengemulsi Kemurnian: 99%
pemasok: Pabrik langsung Bahan: Bahan Rasa Makanan
Nama Produk: Monogliserida sulingan Kata kunci: gliseril polimetakrilat
KATA KUNCI: Rasa Food Grade
Cahaya Tinggi:

bahan baku untuk industri roti

,

bahan-bahan kue industri

Deskripsi Produk

Bahan-Bahan Industri Bakery Untuk Biskuit, Kue Meningkatkan Kesehatan Gliserol Monostearate

Glycerol monolaurate adalah pengawet pengemulsi makanan canggih saat ini, ada dalam ASI secara alami, dan diakui sebagai pengemulsi makanan berkualitas internasional. Sementara itu, ia adalah agen antibakteri spektrum luas yang aman, efektif, dan luas. LD50-nya> 10g / kg, adalah zat tambahan makanan yang tidak beracun. Pada bulan April 2005, Departemen Kesehatan Cina menyetujui bahwa GML dapat digunakan dalam semua jenis makanan, dan tanpa batas dosis, dapat ditambahkan sesuai dengan kebutuhan aktual.

Properti: Keuntungan terbesar dari GML adalah "bukan pengawet, tetapi lebih dari pengawet". Efek bakteriostatiknya tidak akan berubah dengan perubahan nilai pH seandainya nilai pH berada dalam lingkup 4 ~ 8. Spektrum antibakterinya luas, memiliki interaksi yang kuat pada bakteri umum, jamur, ragi dalam makanan, dan juga dapat menghambat variasi virus dan protozoa.


  • Deskripsi Produk

Aplikasi:

Aplikasi Manfaat Dosis yang disarankan
Minuman protein menstabilkan lemak dan protein, mencegah eliminasi dan sedimentasi 0,05% -0,1%
Es krim Hindari membentuk kristal es besar, meningkatkan rasa mulut dan memberikan tekstur krim, meningkatkan stabilisasi 0,1% -0,2%
Produk tepung Roti Meningkatkan kelembutan remah, menyediakan struktur remah yang halus dan seragam, mengurangi tingkat staling 0,3% -0,8% tepung
Kue Memperbesar volume, meningkatkan tekstur, memperpanjang umur simpan 3% -10% minyak
Biskuit Memperbaiki sifat proses, mencegah pemisahan minyak dan membuat adonan mudah lepas modul 1,5% -2% minyak
Minyak dan lemak Margarin Sesuaikan kristal minyak, memberikan dispersi air yang halus dan stabil Tunduk pada tujuan yang berbeda
Memendekkan Sesuaikan kristal minyak, meningkatkan sifat fungsinya Tunduk pada tujuan yang berbeda
Pemutih kopi Berikan distribusi ukuran globula lemak yang lebih seragam sehingga menghasilkan efek pemutihan yang lebih baik Tunduk pada tujuan yang berbeda
Karamel, kopi dan cokelat Kurangi kekakuan dan kristalisasi gula, sehingga meningkatkan kualitas makan 1,5% -2% minyak
Mengunyah permen karet Meningkatkan pengunyahan dan tekstur, melunakkan dasar gusi dan memfasilitasi campuran, terutama untuk SBR dan PVA 0,3% -0,5% dari basis
Produk daging Bantu penyebaran lemak dan kombinasikan dengan air dan kanji, cegah retrogradasi kanji 0,1% -1,0%
Agen antifoaming yang dapat dimakan Kurangi atau hambat berbusa selama produksi 0,1% -1,0%
Selai kacang Tingkatkan stabilisasi 0,1% -0,2%
Produk kentang granular Pastikan keseragaman, perbaiki struktur dan buat produksi lebih mudah 0,3% -1,0% dari pati

Untuk non-makanan: pelumas PVC, pengemulsi dan pengental tambahan kosmetik, agen antifogging film plastik rumah kaca pertanian, agen antistatik film kemasan.

Indeks Standar (GB15612-1995) Hasil tes
Penampilan (20 ℃) Susu putih / kuning lilin padat Bubuk padat berwarna putih susu
Konten monogliserida /% ≥90% 99.2
Asam gratis /% ≤2.5 0,36
Nilai Yodium (g / 100g) ≤4.0 0,24
Titik beku / ℃ 60.0 ~ 70.0 67.5
Logam Berat (Pb /%) ≤0.0005 < 0,0005
Sebagai / % ≤0.0001 < 0,0001

Umur simpan : 24 Bulan


  • Pengepakan & pengiriman

Rincian kemasan: 25kg per kantong ,,
16 Ton oleh 20F Kontainer ,,
26 Ton oleh 40F Kontainer ,,

Lead Time: stok besar untuk pengiriman cepat, dalam 7 hari setelah comfirm.

Pelabuhan: Huangpu, Guangzhou


  • Sertifikasi


  • Faq

Apa ketentuan pembayaran Anda?
T / T atau LC.
2. Apa waktu pengiriman Anda?
Biasanya kami akan mengatur pengiriman dalam 7 -15 hari.
3. bagaimana dengan packing?
Biasanya kami menyediakan kemasan 25 kg / tas. Tentu saja, jika Anda memiliki persyaratan khusus, kami akan menurut Anda.
4. Bagaimana dengan validitas produk?
Biasanya vlidaity produk adalah 24 monthes.
5. Dokumen apa yang Anda berikan?
Biasanya, kami menyediakan Faktur Komersial, Daftar Kemasan, Bill of loading, COA, dan sertifikat Asal. Jika pasar Anda memiliki persyaratan khusus, beri tahu kami.
6. Apa yang memuat port?
Biasanya PORT HUANGPU.

Ingin Tahu lebih detail tentang produk ini
Bahan Baku Bakery Glycerol Monostearate Bakery, Bahan-Bahan Kue Industri bisakah Anda mengirimkan saya lebih banyak detail seperti jenis, ukuran, jumlah, bahan, dll.
Terima kasih!
Menunggu jawaban Anda.